Huile à base de tournesol ozonée
huile de graines de tournesol ozonisée IUPAC (huile de graines d’Heliantus annuus (tournesol) avec infusion d’ozone).
Huile de graines de tournesol avec présence de groupes hydroperoxydes dans l’acide gras du triglycéride, pour une réaction d’addition dans les acides gras insaturés à double liaison après le traitement à l’ozone.